Сорт селекции Элмера Свенсона ранне-среднего срока созревания, вызревает и набирает хорошие кондиции на территории всей Украины и более северных регионов.
Шабреву очень высокоустойчив к морозу (до -35°С) и к грибным болезням.
Представляет большую ценность как сорт винограда пригодный для качественного виноделия в нетрадиционных виноградарских регионах. Шабреву дает вина высокого качества, густоокрашенные, сбалансированные, обладает хорошей танинностью, что является редкостью для сверхустойчивых американских сортов и есть его огромным плюсом. В аромате превалируют фруктовые тона и тона красных ягод, по типу скорее напоминает Каберне фран.
На вина данного сорта хорошо влияет выдержка, в том числе и в дубе, по возможности от двух лет. Потенциал к выдержке благодаря хорошей сбалансированной кислотности и танинности очень высокий.
Саженцы сорта Шабреву произведены в Европейском Союзе, все лицензионные и прочие соглашения соблюдены.
Загрузка данных авторизации
